陳皮山楂泡水可消食 春節(jié)健康飲食的8大原則

春節(jié)大魚大肉、各種零食，吃多了怎么辦？春節(jié)是一年中飯局最多的節(jié)日，常常是一頓接著一頓，頓頓豐盛，酒肉皆足。暴飲暴食帶來的常常是胃腸道的不適甚至是疾病狀態(tài)，因此節(jié)制飲食，合理搭配是正道。下面，我們來了解下春節(jié)飲食的注意事項。

陳皮山楂泡水消食

在春節(jié)里飲食宜八分飽，少食零食，留有余地，胃腸道才能從容。如果吃得過飽，可以用手順時針摩腹15-20分鐘，也可以用陳皮、山楂各10克泡水代茶飲，以促進消化，減輕胃腸道負擔。

春節(jié)里飲食結(jié)構(gòu)中宜多食蔬菜水果，如：大棗、核桃、蘋果、香蕉、梨子、甘蔗、山楂、木耳、蘿卜、山藥、菠菜、大白菜、茼蒿、芹菜、萵苣等，搭配雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉等溫陽補腎的肉食類。少食咸味食品，如咸魚、咸肉等。

春節(jié)健康飲食8大注意事項

1、、要營養(yǎng)要均衡，避免大魚大肉。注意葷素搭配，多食用一些蔬菜、豆制品及菌類等食物，可以調(diào)節(jié)口味，降低血糖血脂。

2、可食用一些牛羊肉，但切忌過量食用生冷海鮮食品。

3、可選擇一些用蒸、煮、燉等方法烹調(diào)的菜肴，避免煎炸食品。

4、選擇一些粗糧制品，做到粗細搭配有利于合理攝取營養(yǎng)素。

5、吃要有度，避免過飽。如果吃的過于飽，就會膈肌上抬增加心臟的負擔。

6、應選擇清淡飲料，不喝或少喝含糖飲料，可以飲用一些山楂飲品，如喝酒應限量。

7、外出就餐應注意就餐環(huán)境，注意食品衛(wèi)生。

8、在外就餐點菜要適量，不要浪費，對于吃不完打包帶回家的食物，要冷藏儲存，時間不宜過長，爭取第二天吃完，且吃前要充分加熱。

下面，再來了解下春節(jié)飲食的禁忌吧。

春節(jié)飲食有4大禁忌

1、肝病患者忌“酒”

肝病患者飲酒，會直接傷害肝細胞，甚至會使肝細胞變性或壞死，導致病情進一步惡化。

2、胰腺病患者忌“飽”

節(jié)日期間，美味佳肴豐富，如過量進食會刺激胰腺大量分泌胰液，造成胰管壓力增高，致使胰管破裂，誘發(fā)急性胰腺炎。

3、糖尿病患者忌“甜”

節(jié)日期間，糖尿病患者應忌“甜”食，否則會使人體內(nèi)負擔加重，甚至可能危及生命。

4、膽病患者忌“油”

節(jié)日期間食物油膩，膽病患者如果大量進食葷膩食品，會加重膽囊的負擔，誘發(fā)急性膽囊炎。因此，有膽病的患者要忌食油膩食品。