如何給孩子選對健康零食？

市場上琳瑯滿目的零食很多，各種口味、各種色彩背后隱藏著不小的健康隱患。對此，家長要把好孩子入口零食健康的第一道關。那么，該如何給孩子選對健康零食呢？

過度吃零食對孩子健康危害大

1、久用傷脾胃：小食品、飲料多屬甜味食品，久用甘甜之品會發生胃熱積滯，脾不化食，食欲下降，甚至偏食、厭食。長期偏食、厭食，導致營養素攝入不足或比例失調，機體因營養缺乏而免疫力下降。因此，久用小食品、飲料即可影響少兒的正常發育，又會導致營養不良及其它疾病的發生。

2、干擾兒童的正常飲食規律：小食品、飲料香甜可口，兒童將其作為零食，隨時食用。久而久之，則不能按時正常用餐，打亂了正常的飲食規律。兒童不能及時的補充所需的營養。

3、添加劑和重金屬的添加不利健康：很多小食品、飲料中都含有化學添加劑，如染色劑、防腐劑、甜味劑等。有些膨化食品經鉛容器加工制作（如爆米花），其重金屬鹽超標可達數倍至數十倍。以上化學和重金屬鹽類物質被人體過量攝入均會對健康產生不良影響。

首先我們需要知道，吃零食對孩子的健康有害。但是完全杜絕零食更不現實，所以，如何給孩子選對健康零食呢？

給孩子選零食的注意事項

含糖量過高的食品，如話梅蜜餞、糖果、巧克力、中式糕點及各種冰激凌、雪糕等，吃完之后容易引起飽脹感，從而影響正餐，造成營養失衡，并導致孩子齲齒。

腌制、熏烤和油炸的食品，如羊肉串、咸牛肉干、各類膨化食品等也不宜作為孩子的零食。在加工制作過程中，這類食品本身含有的營養成分大多被破壞，且還會產生一些有毒物質。

餅干、方便面等食品，含有過多的熱量，且營養成分極低。

什么適宜做孩子的健康零食

新鮮水果營養豐富，非常適合作為孩子的零食。

各種奶制品，如牛奶、奶酪等含有豐富的鈣和其他100多種對人體有益的成分，能夠促進孩子的體格和智力發育。

豆漿及其他豆制品，各種堅果類食物，如花生、杏仁、松子、板栗等，是天然的健康保健食品。

1、可以經常食用的健康零食

水煮蛋、無糖或低糖燕麥片、煮玉米、全麥面包、豆漿、香蕉、西紅柿、黃瓜、梨、桃、蘋果、柑橘、西瓜、葡萄、純鮮牛奶、純酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的紅薯、不加糖的鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。

食物成分和特點：營養素含量豐富，低脂肪、低鹽和低糖，既可提供膳食纖維、鈣、鐵、鋅、維生素C、維生素E、維生素A等人體必需的營養素，又能避免攝取過量的脂肪、糖和鹽分。

2、適當吃吃的零食

黑巧克力、肉脯、鹵蛋、魚片、蛋糕、各類煎豆、鹵豆干、海苔片、蘋果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸等。

食物成分和特點：營養素含量相對豐富，但卻是含有或添加了中等量脂肪、糖、鹽等應限制的成分。

3、這些零食需限制食用

棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、炸雞塊、炸雞翅、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅干、方便面、奶油蛋糕、罐頭、果脯、煉乳、炸薯片、可樂、雪糕、冰淇淋等。

食物成分和特點：營養價值低，含有或添加較多脂肪、糖、鹽，提供能量較多。

對孩子來說，需控制好零食的種類和供應量，切莫讓零食影響了孩子的正常三餐。