古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
青少年吃什么提高記憶力呢?家長們,是否遇到過家里的青少年記憶力下降的情況。要知道,記憶力下降對學習和生活都是有很多影響的,這可怎么辦?別著急,小編今天所要推薦的就是吃什么增強記憶力,別錯過了。
增強記憶力的營養元素
卵磷脂:卵磷脂被譽為維持聰明的“電池”,有助于增強記憶力。食用如芝麻、杏仁、松子、葵花子、西瓜子、核桃、南瓜子、花生、魚等食物都有助于維護腦功能,增強記憶力。
鈣:鈣能保證腦力旺盛、工作持久、頭腦冷靜并提高人的判斷力,并和其他堿性元素在一起,能維持體液的酸堿平衡,避免因飲食不當而形成酸性體質,使人感到疲倦,影響大腦的工作效率。鈣含量高的食物有:牛奶、酸奶、花生、芝麻醬、豆腐等。此外,運動和曬太陽都對補鈣有好處。
維生素:維生素是維護身體健康,提高智力活動的重要營養素之一。如維生素C是保護腦功能的重要物質。 B族維生素尤其是維生素B1、B6、B12和葉酸都與腦功能的健全有一定的關系。1個柑橘(或獼猴桃),或者5粒草莓(或者大棗),就能滿足一天所需的維生素C。含有豐富維生素B1的食物有:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、火腿、黑米、雞肝等。含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸的食物有:肝、肉類、牛奶、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、奶酪等。
接下來,再來看看提高記憶力的食物都有哪些吧。
增強記憶力的食物
卷心菜:卷心菜中富含維生素B,能有效地預防大腦疲勞,從而起到增強記憶力的作用。
大豆:大豆含有蛋黃素和豐富的蛋白質,每天食用適量的大豆或豆制品,可增強記憶力。
牛奶:牛奶富含蛋白質和鈣質,可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力。
鮮魚:鮮魚富含蛋白質和鈣質,特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。
蛋黃:蛋黃中含有蛋黃素、鈣等腦細胞所必需的營養物質,可增強大腦活力。
木耳:木耳含有蛋白質、脂肪、多糖、礦物質、維生素等多種營養成分,為補腦佳品。
杏子:杏仁含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環,保證腦供血充足,有利于增強記憶力。
雖然以上食物可以幫青少年提高記憶力,不過也是適量哦。
(責任編輯:黃思源 )
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