小雪要養生就得多吃黑

　　進入小雪節氣，意味著氣溫持續走低，天氣寒冷，因此，在這個時節需要補充一些能夠讓我們“熱”起來的食物。像是羊肉、牛肉這些溫補的食品是其中不錯的選擇。不過，據專家解釋，在這個季節一些黑色的食物其實是更好的選擇。

　　上面說到的黑色的食品，有很多種，包括黑木耳、黑芝麻，甚至泥鰍、黃鱔等等。它們都是能夠迅速幫你恢復身體熱量的食物。下面，我們就來跟大家講一講這些有用的黑色食品。

　　“小雪”要養生 就得多吃黑！

　　像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳等，不僅可以補養腎氣還可以抵抗寒冷，而且能夠潤肺生津，具有很好的保健功能。

　　同時，除了上面說到的素食外，我們還有一些黑色的魚類可供大家選擇。

　　泥鰍：味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩，營養價值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治濕熱黃疸、小便不利、病后盜汗等癥。

　　鱔魚：味甘性溫。具有補虛損、除風濕、強筋骨的功效，主治癆傷、風寒濕痹、產后惡露不凈、下痢膿血、痔瘺。可清湯煮、清蒸或入藥膳，以肉為丸沸水清汆。外用搗敷或剖片貼敷。

　　鯉魚：味甘性平。具有利水、消腫、下氣、通乳的功效，主治水腫脹滿、腳氣病、黃疸、咳嗽氣逆、乳汁不通。可清湯煮、清蒸、糖醋或煨。

　　鯽魚：味甘性平。具有健脾利濕的功效，主治脾胃虛弱、納少無力、痢疾、便血、水腫、淋證、癰腫、潰瘍。可清湯煮、清蒸、煎或入藥膳，入丸散劑，外用搗敷。