對(duì)于 18 歲患有慢性淺表性胃炎且胃不消化的患者，米飯和面食的選擇要綜合考慮其成分、消化難度、營養(yǎng)特點(diǎn)等。一般來說，選擇合適的烹飪方式和適量食用，都能為身體提供能量，且不會(huì)加重胃部負(fù)擔(dān)。 1.成分：面食通常富含碳水化合物和蛋白質(zhì)，米飯主要是碳水化合物。 2.消化難度：相對(duì)而言，發(fā)酵后的面食如饅頭，更容易消化；米飯煮得較軟時(shí)，消化難度也不大。 3.營養(yǎng)特點(diǎn)：面食中的維生素 B 族含量可能稍高；米飯中的礦物質(zhì)含量也有一定優(yōu)勢(shì)。 4.食用方式：面食如麻花，油脂含量高，不易消化；米飯若搭配油膩菜肴，也會(huì)影響消化。 5.個(gè)人體質(zhì)：有些人對(duì)米飯適應(yīng)良好，有些人則更適合面食。 總之，無論是米飯還是面食，關(guān)鍵在于適量、合理搭配，并注意烹飪方式。同時(shí)，要保持良好的飲食習(xí)慣，避免暴飲暴食，有助于緩解胃部不適。

你好，慢性胃炎中醫(yī)醫(yī)生辯證施治或者注意飲食很重要 。吃米飯對(duì)胃病有幫助，需要流質(zhì)易消化飲食和少食多餐。不能吃辛辣刺激性食物和生冷食物。

您好，建議你服用奧美拉唑，嗎丁啉和胃炎顆粒治療，平時(shí)注意規(guī)律飲食，禁煙酒，禁生冷酸辣食物，不要暴飲暴食