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即問即答

哪些食物含碘量較高

2024-10-07 14:18 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：碘中毒

問題：

醫生您好，我想問一下含碘高的食物有哪些

回答1
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孔書雪主治醫師

河北省邢臺市威縣人民醫院

二級甲等

內科

含碘高的食物有海帶、紫菜、海魚、貝類、蝦類等。 1.海帶：海帶是一種常見的高碘食物，其碘含量較為豐富。 2.紫菜：紫菜中的碘含量也相對較高，常被用于制作湯品等。 3.海魚：如鱈魚、三文魚等海魚，含碘量較為可觀。 4.貝類：像牡蠣、扇貝等貝類食物，碘含量不低。 5.蝦類：包括基圍蝦、對蝦等，也是含碘較高的食物類別。合理攝入含碘食物對維持身體正常機能很重要，但也要注意避免過量攝入，尤其是對于有甲狀腺疾病等特殊情況的人群，應在醫生指導下調整飲食。
2024-10-07 15:34

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什么是碘中毒? 　　除了過敏以外，一般人均能耐受高劑量的碘。許多呼吸道感染的碘中毒患者以每天數克的劑量化痰而無毒性友應。但對缺碘并患有結節性甲狀腺腫的碘中毒患者進行補碘，則有發生碘性三狀腺機能亢進癥的危險，其臨床表現如食欲亢進、體重減輕、肌無力、畏熱等均較輕微，突眼也不明顯，但如果患者原有器質性心臟病，就有一定的危險性。推廣碘化食鹽可使廣大人群，特別是小兒免受缺碘所帶來的種種危害，但甲亢和患有節性甲狀腺腫的病人應該使用無碘鹽并避免食用富碘食物。查看全文»

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