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鵝肉和雞蛋同吃會傷元氣腹瀉，吃了會有事嗎？

2024-09-29 15:35 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：腹瀉

問題：

我聽說鵝肉和雞蛋同吃會傷元氣還會腹瀉！我今天正好鵝肉和雞蛋一起吃了，會有事么~

回答1
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申蘭闊醫師

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鵝肉和雞蛋一起吃一般不會對健康造成嚴重影響。傷元氣和腹瀉的說法缺乏科學依據。不過，食物的消化吸收受個體差異、食物新鮮度和烹飪方式等多種因素影響。 1. 個體差異：每個人的腸胃消化能力不同。腸胃功能較弱的人，可能對食物的耐受性較差，容易出現消化不良，但不一定是因為鵝肉和雞蛋同食。 2. 食物新鮮度：如果鵝肉或雞蛋不新鮮，含有細菌或變質，無論單獨食用還是一起吃，都可能導致胃腸道不適，如腹瀉。 3. 烹飪方式：烹飪不恰當，如未煮熟，食物中的細菌和寄生蟲未被殺死，也容易引起胃腸道問題。 4. 進食量：一次性進食過多的鵝肉和雞蛋，可能加重腸胃負擔，引起腹脹、腹痛等癥狀。 5. 過敏反應：個別人可能對鵝肉或雞蛋中的某些成分過敏，從而出現過敏癥狀，如皮疹、腹瀉等。一般情況下，偶爾一次鵝肉和雞蛋同食不必過于擔心。但如果食用后出現明顯不適，如嚴重的腹痛、腹瀉、嘔吐、發熱等，應及時就醫。
2024-09-30 05:06

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什么是腹瀉? 　　正常人一般每日排便一次，個別患者每日便2～3次或每2～3 d一次，糞便的性狀無異常也屬正常范圍。正常糞便一般成形，每日排出糞便的平均重量為150～200 g，含水分50%～80%。腹瀉是指腸蠕動增快而引起排便次數增多。糞便稀薄或有膿血、黏液相雜。腹瀉對機體有保護性作用，能將腸內有毒和有刺激性的物質排出體外。但持續劇烈腹瀉可造成機體失水、電解質紊亂、酸堿平衡失調及全身衰竭。查看全文»

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