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            食用小龍蝦對健康有哪些潛在危害?

            食用小龍蝦對健康有哪些潛在危害?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              曾志榮 主任醫師

              中山大學附屬第一醫院

              三級甲等

              消化內科

              食用小龍蝦可能帶來健康危害,如蛋白質變質、食用過量、食用死蝦等。藥物治療需謹慎,身體出現不適時,應首先尋求醫生的意見,避免盲目用藥。
              1.蛋白質變質:小龍蝦蛋白質腐爛會損害健康,做好應一次吃完。
              2.食用過量:攝入過多蛋白質易消化不良,要適量食用。
              3.死蝦危害:死了的小龍蝦不能吃,會影響健康。
              4.過敏風險:部分人對小龍蝦過敏,可能出現皮膚癥狀等。
              5.衛生問題:若小龍蝦生長環境不佳,可能攜帶病菌。
              總之,食用小龍蝦要注意品質和適量,避免健康受損。

              2014-05-23 14:51
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            鄧高里

            鄧高里 / 主任醫師

            擅長:擅長肛門部位、結、直腸良惡性腫瘤的診斷與治療經驗豐富

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            鄭衛華

            鄭衛華 / 主任醫師

            擅長:在省人民醫院消化科從事醫療、教學及科研工作30多年。擅長胃、腸、肝、膽、胰等消化系統疑難疾病的診治。能嫻熟地進行電子胃鏡、無痛性電子腸鏡的檢查及治療:如胃腸息肉內鏡摘除,內鏡下消化性潰瘍出血治療及食道靜脈曲張出血硬化劑治療,食道狹窄擴張術及放置支架,賁門失弛緩擴張治療,經內鏡取出上消化道異物等各項內鏡下治療。對慢性便秘、慢性腹瀉等都有豐富的治療經驗。

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            鄭佳冰

            鄭佳冰 / 副主任醫師

            擅長:擅長于各類脾胃病、消化病疑難雜癥的診治及亞健康的調理與保健

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