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牛奶與哪些食物同食易導致腹瀉

2014-03-02 13:34 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：腹瀉

問題：

牛奶與哪些食物同食易導致腹瀉

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

何興祥主任醫師

廣東藥科大學附屬第一醫院

三級甲等

消化內科

牛奶與某些食物同食可能導致腹瀉，常見的有乳糖不耐受、食物變質、食物過敏、食物搭配不當、腸胃疾病等。若感身體不適，請立即尋求專業醫療幫助，遵循醫生指導進行治療，切勿隨意服藥。
1.乳糖不耐受：部分人體內缺乏乳糖酶，無法完全消化牛奶中的乳糖，此時若再與其他難以消化的食物如高纖維食物一起食用，就容易出現腹瀉。
2.食物變質：牛奶或與其搭配的食物變質，滋生細菌、霉菌等，食用后會引起腸道感染，導致腹瀉。
3.食物過敏：對牛奶蛋白或搭配食物中的某些成分過敏，會引發腸道過敏反應，出現腹瀉癥狀。比如對海鮮、花生等過敏。
4.食物搭配不當：牛奶與柿子、山楂等富含鞣酸的食物同食，可能形成不易消化的物質，引起腹瀉。
5.腸胃疾病：本身患有腸胃炎、腸易激綜合征等疾病，腸胃功能較弱，喝牛奶或與一些刺激性食物一起吃，如辛辣食物，就可能加重病情，導致腹瀉。
總之，為避免喝牛奶后腹瀉，要注意自身的體質和腸胃狀況，選擇合適的食物搭配，同時保證食物的新鮮和衛生。
2014-03-02 13:49

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什么是腹瀉? 　　正常人一般每日排便一次，個別患者每日便2～3次或每2～3 d一次，糞便的性狀無異常也屬正常范圍。正常糞便一般成形，每日排出糞便的平均重量為150～200 g，含水分50%～80%。腹瀉是指腸蠕動增快而引起排便次數增多。糞便稀薄或有膿血、黏液相雜。腹瀉對機體有保護性作用，能將腸內有毒和有刺激性的物質排出體外。但持續劇烈腹瀉可造成機體失水、電解質紊亂、酸堿平衡失調及全身衰竭。查看全文»

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