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脂肪肝的健康食譜有哪些？

2014-01-09 11:44 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：脂肪肝

問題：

脂肪肝的健康食譜有哪些？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

張繼舜副主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院

三級甲等

消化內科

脂肪肝分為多種類型，如酒精性、肥胖性、營養(yǎng)不良性、糖尿病性等。輕度脂肪肝一般無明顯癥狀，中重度可能有乏力、右上腹不適等。若情況嚴重，應及時就醫(yī)。身體不適時，要及時看醫(yī)生，根據醫(yī)囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
1.酒精性脂肪肝：嚴格戒酒，飲食清淡，多吃蔬菜和水果。
2.肥胖性脂肪肝：控制熱量攝入，少吃高熱量、高脂肪食物，如油炸食品、動物內臟等。增加膳食纖維攝入，如燕麥、糙米。
3.營養(yǎng)不良性脂肪肝：保證充足蛋白質，適量增加糖類和脂肪攝入，可選擇瘦肉、魚類。
4.糖尿病性脂肪肝：控制血糖，遵循低糖、低脂飲食原則，控制主食量。
5.一般性原則：總體以高蛋白、低脂肪、適量糖類為原則，三餐規(guī)律，避免暴飲暴食。
合理的飲食對于脂肪肝的改善至關重要，但同時也需結合適當運動和定期體檢。
2014-01-09 11:59

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