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糖尿病人能否吃雞蛋黃

2013-12-29 11:08 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：糖尿病

問題：

糖尿病人能否吃雞蛋黃

回答1
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劉仕群副主任醫師

南方醫科大學南方醫院

三級甲等

內分泌科

糖尿病患者可以吃雞蛋黃，但需注意適量。這取決于患者的血糖控制情況、整體飲食結構、個人身體狀況、蛋黃的攝入量及烹飪方式等因素。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫，根據醫生指導進行治療，早日恢復健康。
1.血糖控制：若血糖控制良好，可少量食用；控制不佳則應謹慎。
2.整體飲食：考慮每日總熱量和營養均衡，避免蛋黃攝入導致熱量超標。
3.個人狀況：合并高血脂、心血管疾病時，應嚴格控制蛋黃攝入量。
4.攝入量：建議每周不超過3-4個蛋黃。
5.烹飪方式：選擇清淡方式，如煮、蒸，避免油煎等高油做法。
總之，糖尿病患者可以吃雞蛋黃，但要綜合多方面因素考量，合理安排飲食，以維持血糖穩定和身體健康。
2019-12-13 20:52

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回答2
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劉立泉醫師

家庭醫生在線合作醫院

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內科

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2013-12-29 11:23

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