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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
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棗的種類眾多，其營養價值因品種、產地、成熟度等因素有所不同。一般來說，常見的棗包括紅棗、冬棗等，各有特點。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
2013-12-28 16:12
1.紅棗：富含維生素C、礦物質等營養成分，具有補中益氣、養血安神的作用。
2.冬棗：口感清甜，維生素含量豐富，能提高免疫力。
3.從營養角度看，新鮮的棗維生素含量通常較高。
4.成熟度高的棗，糖分積累充分，口感更好，營養也相對豐富。
5.產地也會影響棗的品質和營養，如新疆等地的棗通常品質較好。
不同的棗都有一定的營養價值，可根據個人口味和需求選擇。但食用要適量，以免引起胃腸不適。
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