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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李焱 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
內分泌內科
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糖尿病患者飲食需謹慎，合理選擇食物很重要。豆角可以吃，但要注意適量和烹飪方式?；颊哌€需關注血糖監測，如有異常應及時就醫。藥物治療需謹慎，身體出現不適時，應首先尋求醫生的意見，避免盲目用藥。
2013-12-25 11:11
1.豆角營養：富含膳食纖維、維生素和礦物質，對身體有益。
2.血糖影響：升糖指數低，適量食用一般不會引起血糖大幅波動。
3.食用建議：烹飪時少放油鹽，避免油煎或油炸。
4.搭配選擇：可與其他蔬菜、蛋白質類食物搭配，均衡營養。
5.注意事項：如果同時伴有胃腸疾病，要根據自身情況控制豆角攝入量。
總之，糖尿病患者可以吃豆角，但要綜合考慮自身情況，合理安排飲食。
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