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2013-12-25 10:16 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

玉米面含糖量如何，糖尿病人能否常吃

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

嚴晉華主任醫師

中山大學附屬第三醫院

三級甲等

內分泌科

玉米面含糖，糖尿病患者食用需謹慎，取決于其含糖類型、升糖指數、食用量、烹飪方式及個體差異等。面對身體不適，切勿拖延，應立即就醫并遵循醫囑，安全有效地恢復健康。
1.含糖類型：玉米面含麥芽糖和淀粉，淀粉會轉化為葡萄糖，影響血糖。
2.升糖指數：相對較高，易導致血糖波動。
3.食用量：少量食用影響小，過量則不利。
4.烹飪方式：煮粥升糖快，做成窩頭相對慢。
5.個體差異：不同患者對玉米面的血糖反應不同。
糖尿病患者可在控制總熱量、監測血糖的基礎上，少量食用玉米面，注意搭配其他食物。
2019-12-12 12:47

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回答2
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史藝紅主治醫師

河北省邢臺市威縣人民醫院

二級甲等

婦科

你好，可以吃,玉米是很好的糖尿病患者食用的雜糧之一,其中的粗纖維還是耐饑餓的,玉米還有降糖的作用.不過由于它熱量較高吃的話還是遙控一下。
2013-12-25 10:31

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