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回答1
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李占勝 醫師
邢臺市人民醫院
三級甲等
普內科
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糖尿病患者可以通過飲食控制血糖,以下是一些有助于降血糖的食物,如全谷物、蔬菜、水果、豆類、低脂奶制品等。 1.全谷物:如糙米、燕麥、蕎麥等,富含膳食纖維,能延緩碳水化合物的吸收,有助于穩定血糖。 2.蔬菜:菠菜、芹菜、西蘭花等,富含維生素、礦物質和膳食纖維,熱量低且升糖指數低。 3.水果:選擇低糖水果,如蘋果、梨、柚子等,富含維生素和纖維素,適量食用有益。 4.豆類:黑豆、紅豆、綠豆等,富含蛋白質和膳食纖維,能增加飽腹感,減少其他食物攝入。 5.低脂奶制品:如低脂牛奶、酸奶,富含蛋白質和鈣,對血糖影響較小。 6.堅果:杏仁、巴旦木等,富含健康脂肪、蛋白質和膳食纖維,但要控制量。 總之,糖尿病患者的飲食應多樣化,合理搭配各類食物,同時要注意控制總熱量,遵循少食多餐的原則。建議在醫生或營養師的指導下制定個性化的飲食方案。
2024-12-06 03:14
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