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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李葉 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
脾胃病科
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喝生雞蛋對身體沒有好處，反而存在諸多潛在風(fēng)險。一般不建議飲用生雞蛋。當(dāng)身體感到不適時，務(wù)必及時就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
2013-12-20 19:14
1.細菌感染風(fēng)險：生雞蛋可能攜帶沙門氏菌等細菌，易引起胃腸道感染，導(dǎo)致腹瀉、嘔吐、發(fā)熱等癥狀。
2.營養(yǎng)吸收問題：生雞蛋中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不易被人體吸收。
3.抗生物素蛋白：它會影響生物素的吸收，可能導(dǎo)致皮膚炎癥等問題。
4.過敏反應(yīng)：部分人對生雞蛋中的某些成分過敏，飲用后可能出現(xiàn)過敏癥狀。
5.消化負擔(dān)：生雞蛋的消化難度較大，會加重腸胃負擔(dān)。
綜上所述，為了身體健康，應(yīng)避免喝生雞蛋，選擇將雞蛋煮熟后食用，以確保營養(yǎng)的有效吸收和避免健康風(fēng)險。
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