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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李焱 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
內分泌內科
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糖尿病患者的飲食至關重要，選擇合適的蔬菜有助于控制血糖。蔬菜富含維生素、礦物質和膳食纖維，對病情有益，但要注意控制總量。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2013-12-20 12:14
1.綠葉蔬菜：如菠菜、生菜等，富含維生素和膳食纖維，升糖指數低。
2.瓜類蔬菜：黃瓜、苦瓜能調節血糖，促進代謝。
3.茄果類蔬菜：西紅柿營養豐富，糖分少。
4.菌菇類：香菇、木耳增強免疫力，對血糖影響小。
5.根莖類蔬菜：如萵筍、胡蘿卜，適量食用，注意攝入量。
糖尿病患者飲食要多樣化，蔬菜選擇需結合自身情況，定期監測血糖，遵循醫囑調整飲食。
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