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即問即答

胃糜爛反流性食管炎飲食要注意什么？

2013-12-19 23:08 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 膽汁反流性食管炎

問題：

反流性食管炎在飲食方面應該注意什么

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

張敏副主任醫師

中山大學附屬第六醫院

三級甲等

消化內科

你好,采用低脂肪飲食是反流性食管炎飲食治療的關鍵.因為脂肪能夠刺激膽囊收縮素的分泌引起食道下端括約肌張力降低,促使胃食管反流,同時使胃,十二指腸壓力差顛倒,造成十二指腸內容物反流入胃,由于進過多的脂肪可延緩胃的排空,增加上腹部不適感,使胃膨脹.因此平時應注意飲食中少用肥肉,奶油及烹調油,應以煮,燉,氽,燴,蒸為主,少吃和不吃油炸食品.飲食上應注意戒煙節酒；少食多餐，攝入增加食管下端特化環形肌壓力的蛋白質
2013-12-19 23:23

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什么是膽汁反流性食管炎? 　　膽汁反流性食管炎是指由于食管下段括約肌功能失調，或幽門括約肌關閉功能不全，胃液中的鹽酸、胃蛋白酶、或十二指腸內容物反流入食管，引起食管黏膜充血、水腫、甚至糜爛等炎性改變的疾病。膽汁反流性食管炎則專指膽汁反流引起的食管炎而言。本病好發于食管中下段，以下段為最多。自內鏡廣泛開展以來，本病的確診率逐年增加，其中以中年人居多，男女均可發病。根據膽汁反流性食管炎的臨床表現，本病屬中醫學“嘔吐”、“噎嗝”、“胸痛”、“反酸”等病范疇。查看全文»

疾病癥狀：嘔吐口苦

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