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回答1
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李曉杰 副主任醫師
家庭醫生在線合作醫院
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糖尿病患者通常可以適量喝魚湯，但要注意魚湯的種類、烹飪方式和個人身體狀況等。如魚湯過于油膩、添加過多糖分或鹽分，可能會對血糖產生影響。同時，患者若存在腎臟并發癥，也需謹慎飲用。 1. 魚湯種類：選擇低脂肪、高蛋白的魚類，如鯽魚、黑魚等，避免食用脂肪含量高的魚。 2. 烹飪方式：盡量采用清蒸、煮湯等清淡方式，減少油脂和鹽分的攝入。 3. 血糖控制：若血糖控制不穩定，應少量飲用，以防血糖波動。 4. 個人體質：部分患者可能對魚類過敏，飲用后會出現過敏反應。 5. 腎臟狀況：糖尿病腎病患者，蛋白質攝入需嚴格控制，過量喝魚湯可能加重腎臟負擔。 總之，糖尿病患者在血糖控制良好、身體狀況允許的情況下，可以適量喝魚湯，但要注意上述因素。如有疑慮，可咨詢醫生或營養師。
2024-12-05 18:41
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