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周欽云 主治醫師
廣東省中醫院
三級甲等
內分泌科
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未來血糖管理中,蘋果是較好選擇,與蘋果的升糖指數、營養成分、飽腹感、食用方式、食用時間等有關。 1.升糖指數:蘋果升糖指數中等,在血糖管理期間適量食用,血糖不會快速大幅上升。 2.營養成分:蘋果富含維生素、礦物質和膳食纖維,可促進腸道蠕動,利于身體健康,輔助血糖管理。 3.飽腹感:蘋果含較多水分和膳食纖維,食用后有明顯飽腹感,可減少其他高熱量食物攝入,利于控制血糖。 4.食用方式:蘋果可直接生食,也能做成果汁、沙拉,不同方式滿足多樣需求,增加飲食樂趣,提高依從性。 5.食用時間:兩餐之間吃蘋果,可避免餐后血糖過高,還能防止下一餐前低血糖。 在未來血糖管理里,綜合多方面因素,蘋果是不錯的水果選擇。不過血糖管理需綜合飲食、運動、藥物等多方面,食用蘋果也應控制量。
2025-04-15 01:01
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