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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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曾志榮 主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
消化內科
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吃飯快慢與腸胃健康密切相關,主要體現在咀嚼程度、消化液混合、腸胃負擔、消化吸收以及疾病發生風險等方面。自行處理身體不適可能加重病情,及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
2018-08-18 07:09
1.咀嚼充分度:吃飯慢能使食物咀嚼更充分,利于磨碎食物,促進消化。
2.消化液混合:細嚼慢咽讓胃液等消化液與食物充分攪拌,提高消化效率。
3.腸胃負擔:吃得慢,腸胃負擔小;吃得快,腸胃負擔重,易引發功能紊亂。
4.消化吸收:慢吃有助于營養吸收,快吃可能影響營養攝取。
5.疾病風險:長期吃飯快增加胃腸炎等疾病的發病幾率。
總之,為了腸胃健康,應養成細嚼慢咽的良好飲食習慣。
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回答2
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宋長輝 醫師
安都衛生院
一級
全科
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你好,建議你細嚼慢咽才是對胃腸道好的一種飲食方式, 吃飯太快會帶入空氣,引起腹脹,吃得快由于沒怎么咀嚼,食物不易消化,吃得快容易吃得多,引起肥胖,密切觀察。
2013-12-16 16:39
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