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回答1
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薛祖洋 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
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慢性腸胃炎患者通常可以適量吃蓮藕，但要注意烹飪方式和食用量。蓮藕富含膳食纖維、維生素等營養物質，對身體有益，但也可能因個體差異產生不同影響，如消化不良、腹脹等。 1. 營養成分：蓮藕含有膳食纖維、維生素 C、維生素 B 族、鉀等營養成分，能補充營養。 2. 消化影響：其膳食纖維可能增加腸胃蠕動，但過量食用可能導致消化不良。 3. 烹飪方式：宜選擇清淡的烹飪方式，如蒸煮，避免油炸、辛辣調味。 4. 食用量：適量食用一般沒問題，過量可能加重腸胃負擔。 5. 個體差異：部分患者腸胃敏感，食用后可能出現腹脹、腹痛等不適。 總之，慢性腸胃炎患者可以吃蓮藕，但要注意上述方面。如有不適，應及時調整飲食或就醫。
2024-09-19 14:06
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