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回答1
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任立飛 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
婦科
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胃潰瘍患者在病情穩定時可以適量食用海鮮,但要注意選擇合適的種類和烹飪方式。海鮮富含蛋白質、礦物質等營養成分,但也可能存在一些影響因素,如過敏、不易消化、嘌呤含量高等。 1. 營養成分:海鮮富含優質蛋白質、維生素和礦物質,對身體恢復有一定幫助。 2. 過敏反應:部分胃潰瘍患者可能對海鮮過敏,食用后可能出現皮疹、瘙癢等癥狀。 3. 消化難度:一些海鮮質地較硬,不易消化,可能加重胃的負擔。 4. 嘌呤含量:海鮮中的嘌呤含量較高,可能導致尿酸升高,影響胃潰瘍的恢復。 5. 烹飪方式:應以清淡、易消化的方式烹飪海鮮,如清蒸、煮湯等,避免油炸、辛辣等刺激。 總之,胃潰瘍患者可以根據自身情況適當選擇海鮮,注意觀察食用后的身體反應。如果有任何不適,應及時就醫。
2024-11-29 00:14
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