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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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食道癌病人的飲食應營養均衡、易于吞咽和消化。包括軟爛的主食、富含蛋白質的食物、新鮮蔬果、湯羹類食物、適量的油脂等。 1.軟爛的主食：如米粥、面條、餛飩等，質地柔軟，減少食道刺激。 2.富含蛋白質的食物：像雞蛋羹、豆腐、魚肉等，有助于增強體質。 3.新鮮蔬果：如香蕉、蘋果泥、青菜泥等，提供維生素和膳食纖維。 4.湯羹類食物：如雞湯、魚湯、蔬菜湯等，既能補充營養，又利于吞咽。 5.適量的油脂：如橄欖油、玉米油等，為身體提供能量。 總之，食道癌病人的飲食要根據病情和個人口味進行調整，保證營養攝入，促進身體恢復。
2024-09-19 13:17
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