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我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
臨床營養科
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正確吃榴蓮避免營養流失,可從挑選、保存、食用搭配、食用量和食用時間等方面著手。 1.挑選:選成熟度適中的榴蓮,外殼金黃、刺稀疏且有彈性,這樣營養豐富且口感好。 2.保存:吃不完的榴蓮用保鮮袋封好放冰箱冷藏,能延緩變質和營養流失。 3.食用搭配:可與山竹搭配,山竹性涼能中和榴蓮的燥熱,且營養互補。 4.食用量:控制食用量,一次不宜過多,以免加重腸胃負擔,導致營養無法充分吸收。 5.食用時間:可在飯后半小時到一小時吃,此時腸胃有一定消化能力,利于營養吸收。 通過以上方法正確吃榴蓮,能在享受美味的同時,最大程度避免營養流失,讓身體更好地吸收榴蓮的營養。
2025-03-25 07:14
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