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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
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空氣污染嚴重時，可通過食用雞蛋、牛奶、魚肉、豆類、瘦肉等補蛋白質食物增強免疫力。 1. 雞蛋：富含多種人體所需的氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，生物利用率高，是最理想的優質蛋白質。 2. 牛奶：不僅蛋白質含量高，還含有鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素，容易被人體吸收，有助于增強體質。 3. 魚肉：肉質鮮嫩，富含優質蛋白質，且脂肪多為不飽和脂肪酸，對心血管健康有益，同時也能提高身體免疫力。 4. 豆類：如黃豆、黑豆等，含有豐富的植物蛋白，還具有降低膽固醇、預防心血管疾病的作用。 5. 瘦肉：包括豬肉、牛肉、羊肉等，能為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，促進新陳代謝，增強免疫力。 在空氣污染嚴重的環境中，攝入上述富含蛋白質的食物，能有效補充身體所需營養，增強免疫力，更好地抵御外界不良環境對身體的侵害。但飲食應注意均衡搭配，以維持身體健康。
2025-03-12 06:28
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