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我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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吳偉康 主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
中醫科
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從健康大數據分析,野生靈芝較好的吃法有煮水、煲湯、泡酒、研粉沖服、做藥膳等。 1.煮水:將野生靈芝切成薄片,放入鍋中,加適量清水,大火煮開后轉小火煮20-30分鐘,可反復煮幾次,最后連湯帶渣一起服用。這種方式能讓有效成分充分溶出。 2.煲湯:在燉雞湯、排骨湯等湯品時加入適量野生靈芝,一起燉煮。湯不僅味道鮮美,還增添了靈芝的營養,適合日常滋補。 3.泡酒:把野生靈芝放入白酒中密封浸泡,一段時間后即可飲用。酒能促進靈芝中成分的溶解,有一定保健作用。 4.研粉沖服:將野生靈芝研磨成細粉,用溫水沖服。方便快捷,利于人體吸收。 5.做藥膳:如與粳米一起熬粥,或者和其他食材搭配制作菜肴,增加食物的營養價值。 不同的吃法各有特點,可根據個人喜好和需求選擇。但野生靈芝食用也需適量,且食用前最好咨詢專業人士建議。
2025-03-11 06:46
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