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糖尿病患者能不能吃海參？

2025-03-07 01:48 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 糖尿病

問題：

糖尿病患者能不能吃海參？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

徐文明副主任醫(yī)師

中山大學附屬第一醫(yī)院

三級甲等

內(nèi)分泌科

糖尿病患者通常能吃海參，因其富含蛋白質(zhì)、脂肪含量低、礦物質(zhì)豐富、含糖量少、易吸收等。 1. 富含蛋白質(zhì)：海參是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，能為糖尿病患者補充身體所需營養(yǎng)，增強免疫力。 2. 脂肪含量低：海參的脂肪含量較低，適合糖尿病患者控制脂肪攝入的飲食要求，有助于維持血脂穩(wěn)定。 3. 礦物質(zhì)豐富：含有鈣、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)，對維持身體正常生理功能有重要作用，利于糖尿病患者身體健康。 4. 含糖量少：海參本身含糖量極少，食用后一般不會引起血糖大幅波動，適合糖尿病患者食用。 5. 易吸收：其營養(yǎng)成分相對容易被人體吸收利用，能更好地發(fā)揮營養(yǎng)價值。總體而言，糖尿病患者可以適量食用海參，能在一定程度上補充營養(yǎng)且對血糖影響較小。但食用時要注意烹飪方式，避免加入過多糖、油等調(diào)料。若食用后有不適，應及時就醫(yī)。
2025-03-07 03:07

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