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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張曉華 副主任醫師
家庭醫生在線合作醫院
全科
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常見錯誤吃燕窩的時間包括空腹吃燕窩后立即進食酸性食物、飯后馬上吃燕窩、睡前過晚吃燕窩等。 1. 空腹吃燕窩后立即進食酸性食物：燕窩中含有豐富的蛋白質等營養成分，空腹食用后若馬上吃酸性食物，如檸檬、山楂等，酸性物質會使蛋白質凝固變性，影響燕窩營養的吸收。 2. 飯后馬上吃燕窩：飯后胃部正處于消化食物的狀態，此時吃燕窩會增加腸胃負擔，不利于燕窩中營養成分的消化和吸收，還可能導致消化不良等問題。 3. 睡前過晚吃燕窩：燕窩富含蛋白質，睡前過晚吃燕窩，腸胃需要花費時間去消化，可能會影響睡眠質量，而且夜間腸胃蠕動相對較慢，也不利于營養的充分吸收。 了解這些常見錯誤的吃燕窩時間，有助于更好地發揮燕窩的營養價值。在食用燕窩時，應選擇合適的時間，避免因錯誤的進食時間而影響營養吸收。
2025-02-28 16:56
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