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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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張曉華 副主任醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
全科
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納豆要想越吃越健康,需掌握正確吃法,涉及食用時間、搭配食物、保存方式、攪拌技巧、食用量等方面。 1. 食用時間:早餐時吃納豆較好,此時人體消化功能活躍,能更好地吸收納豆營養(yǎng)。 2. 搭配食物:可搭配蔬菜、水果、谷物等,如與生菜、蘋果、燕麥搭配,能使營養(yǎng)更均衡。 3. 保存方式:納豆需冷藏保存,低溫可抑制細菌生長,保持其活性成分。 4. 攪拌技巧:充分攪拌納豆,能讓納豆激酶更好地釋放,可攪拌至出現(xiàn)拉絲效果。 5. 食用量:適量食用很重要,一般每天食用30 - 50克為宜,避免過量食用增加腸胃負擔。 掌握納豆的正確吃法,從食用時間、搭配食物、保存方式、攪拌技巧和食用量等方面入手,有助于更好地發(fā)揮納豆的健康功效。但每個人體質(zhì)不同,可根據(jù)自身情況合理調(diào)整。
2025-02-27 08:26
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