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回答1
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劉宏 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
兒科
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巧用食療緩解孩子鉛高問題，可選擇富含蛋白質、維生素C、維生素E、果膠以及含鋅的食物，如牛奶、橙子、堅果、蘋果、瘦肉等。 1. 富含蛋白質的食物：蛋白質可與鉛結合成可溶性復合物，促進鉛從體內排出，常見的有牛奶、雞蛋、魚肉等。 2. 富含維生素C的食物：維生素C能與鉛結合形成難溶于水且無毒的鹽類，隨糞便排出體外，像橙子、獼猴桃、草莓等水果富含維生素C。 3. 富含維生素E的食物：維生素E具有抗氧化作用，可減少鉛對身體的氧化損傷，堅果類食物如核桃、杏仁等是維生素E的良好來源。 4. 富含果膠的食物：果膠能在腸道中與鉛結合，減少鉛的吸收，蘋果、香蕉等水果含有豐富的果膠。 5. 含鋅的食物：鋅與鉛在體內有競爭作用，適當補充鋅可減少鉛的吸收，瘦肉、牡蠣等食物含鋅量較高。 通過合理的食療安排，多給孩子食用上述食物，有助于緩解孩子鉛高的問題。但如果孩子鉛含量過高，應及時到正規醫院就診，在醫生的指導下進行治療。食療只是輔助手段，不能替代專業的醫療干預。
2025-02-28 07:05
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