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回答1
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謝芳 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
消化內科
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飲食習慣與急性胰腺炎關系密切，常見的不良飲食習慣包括暴飲暴食、長期酗酒、高脂高蛋白飲食、過度節食、頻繁吃辛辣食物等。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
2020-03-20 18:24
1.暴飲暴食：短時間內攝入大量食物，會使胰液分泌急劇增加，胰管內壓力升高，導致胰液排出受阻，引發急性胰腺炎。
2.長期酗酒：酒精能刺激胰液分泌，還會引起Oddi括約肌痙攣和胰管梗阻，增加急性胰腺炎的發病風險。
3.高脂高蛋白飲食：此類食物需要更多的胰酶來消化，加重胰腺負擔，容易誘發炎癥。
4.過度節食：會造成膽囊收縮素分泌減少，膽汁淤積，可能引發膽源性胰腺炎。
5.頻繁吃辛辣食物：對胰腺產生刺激，影響其正常功能。
總之，養成良好的飲食習慣對于預防急性胰腺炎至關重要。一旦出現相關癥狀，應立即就醫。治療上，通常先禁食，使用生長抑素、奧曲肽等抑制胰酶分泌，還可能用到頭孢曲松、甲硝唑等抗生素抗感染。病情嚴重者可能需要手術治療。建議患者前往正規醫院，遵循醫生的治療建議。
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什么是急性胰腺炎? 急性胰腺炎是常見的急腹癥之一，為壺腹、膽總管、胰頭腫瘤或腫瘤壓迫導致胰管阻塞、胰管內壓力驟然增高和胰腺血液淋巴循環障礙等引起胰腺消化酶對其自身消化的一種急性炎癥。急性胰腺炎僅次于急性闌尾炎、急性膽囊炎、急性腸梗阻、胃十二指腸潰瘍急性穿孔等疾病，列為急腹癥的第5位。發病年齡以20~50歲青壯年為多，女性多于男性。急性胰腺炎按病因、病理特點和臨床表現的不同，有幾種不同的分類法，目前最常用的是1992年的亞特蘭大分類法，該分類法以臨床資料為依據，將急性胰腺炎分為急性間質性胰腺炎(輕型急性胰腺炎)和急性壞死性胰腺炎(重病急性胰腺炎)兩種。 查看全文»
