吃海鮮時(shí)需要注意多個(gè)方面，包括食物的處理、搭配禁忌、個(gè)人體質(zhì)等，以免引發(fā)身體不適。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請(qǐng)立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
1.確保煮熟：未煮熟的海鮮可能攜帶細(xì)菌、寄生蟲(chóng)卵，易導(dǎo)致腹瀉等癥狀。
2.避免飲酒：尤其是啤酒，海鮮代謝時(shí)飲酒易形成尿酸，增加痛風(fēng)、腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。
3.關(guān)注過(guò)敏：部分人對(duì)海鮮過(guò)敏，可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等。
4.控制攝入量：過(guò)量食用可能加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起消化不良。
5.特殊人群：孕婦、兒童、老人等特殊人群食用需謹(jǐn)慎，選擇新鮮、無(wú)變質(zhì)的海鮮。
6.食物搭配：不宜與富含維生素C的水果同食，可能產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
總之，在享受海鮮美味的同時(shí)，要充分了解并注意這些事項(xiàng)，保障身體健康。