食用發(fā)霉雞蛋可能導(dǎo)致多種不良后果，包括胃腸道不適、食物中毒、過敏反應(yīng)等，發(fā)霉雞蛋不能食用。藥物治療需謹慎，身體出現(xiàn)不適時，應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見，避免盲目用藥。
1.胃腸道癥狀：可能引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等，影響消化功能。
2.食物中毒風(fēng)險：霉菌產(chǎn)生的毒素可能導(dǎo)致食物中毒，出現(xiàn)頭暈、乏力等癥狀。
3.過敏反應(yīng)：有些人會對霉菌及其代謝產(chǎn)物過敏，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等。
4.肝臟損傷：嚴重情況下，毒素可能損害肝臟，影響其正常功能。
5.致癌風(fēng)險：長期攝入霉菌毒素，存在一定的致癌可能性。
總之，為了身體健康，應(yīng)避免食用發(fā)霉雞蛋，選擇新鮮、無變質(zhì)的雞蛋。