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回答1
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郭文 主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
消化內科
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吃火鍋時喝白酒可能對健康產生多種不良影響，包括影響尿酸代謝、加重腸胃負擔、損傷肝臟、影響心血管健康和增加肥胖風險。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。
2012-11-30 16:06
1.尿酸代謝：酒精會抑制尿酸排出，增加尿酸堆積，易引發痛風。
2.腸胃負擔：火鍋食材多樣，辛辣油膩，白酒刺激腸胃，易導致消化不良、胃痛等。
3.肝臟損傷：酒精需肝臟代謝，加重肝臟工作，可能引起肝細胞受損。
4.心血管影響：導致血壓波動，增加心血管疾病風險。
5.肥胖風險：熱量攝入過多，易造成脂肪堆積，導致體重增加。
總之，吃火鍋時喝白酒不利于健康，應盡量避免，養成良好的飲食和飲酒習慣。
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回答2
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田彥素 醫師
江蘇靖江市太和醫院
一級甲等
婦科
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你好，吃火鍋時攝入酒精會對胃部產生較大的刺激，因此最好不要喝酒，尤其是酒精度較高的白酒，吃火鍋時再喝白酒，其中高濃度的酒精也會破壞胃表面的黏液保護層，并讓胃壁蛋白質受損，產生一種類似“燙傷”的效果。啤酒可適量來幾杯，但一定注意不要過量。
2012-12-02 18:08
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