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牛艷林 主治醫師
新鄉市中心醫院
三級甲等
腎內科
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鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含b族維生素和維生素e較其他肉 沙參玉竹老鴨湯 類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用
2012-07-09 06:24
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回答2
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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您好，沙參玉竹湯用電飯煲煮這種情況是沒有問題的，但是要明白，如果電飯鍋的內膽是鐵的話。就不要用了，因為鐵容易和藥物發生化學反應。建議您確定一下電飯煲的質量，不是鐵鍋就可以。建議盡量用專門熬藥的鍋。
2012-07-13 04:54
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