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陳小名 住院醫師
家庭醫生門診部
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內科
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湯泡飯可能會傷胃，原因包括消化負擔增加、咀嚼不充分、影響胃酸分泌、破壞胃黏膜以及易導致消化不良等。 1. 消化負擔增加：湯泡飯使食物未經充分咀嚼就進入胃中，增加了胃的消化負擔。 2. 咀嚼不充分：正常咀嚼能使唾液分泌，幫助初步消化，湯泡飯減少了咀嚼過程，唾液分泌不足。 3. 影響胃酸分泌：食物未充分嚼碎，胃需要分泌更多胃酸來消化，長期如此可能影響胃酸分泌規律。 4. 破壞胃黏膜：大塊食物可能刺激胃黏膜，造成損傷。 5. 易導致消化不良：未充分消化的食物在胃中停留時間過長，容易引起胃脹、胃痛等消化不良癥狀。 總之，長期食用湯泡飯可能對胃造成一定不良影響。為了保護胃健康，應養成良好的飲食習慣，細嚼慢咽，避免食用湯泡飯。
2024-11-28 03:31
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