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回答1
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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
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預防食物中毒，要注意食品來源、加工方式、儲存條件、個人衛生和飲食習慣等方面。 1. 食品來源：選擇新鮮、無變質的食材，從正規渠道購買有合格標識的食品。 2. 加工方式：保證食物充分煮熟，生熟食品分開處理，避免交叉污染。 3. 儲存條件：將食物存放在適宜的溫度下，冷藏或冷凍，防止細菌滋生。 4. 個人衛生：做飯前洗手，處理食物時保持清潔，餐具定期消毒。 5. 飲食習慣：不吃過期食品，不隨意食用野外不明來源的食物。 總之，預防食物中毒需要在各個環節保持警惕，養成良好的飲食和衛生習慣，才能最大程度保障身體健康。
2024-11-15 01:14
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