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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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喬偉光 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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空腹可以吃豆腐腦。這主要取決于個人的身體狀況、豆腐腦的制作方式、食用量以及個人的飲食習(xí)慣等因素。一旦身體出現(xiàn)不適，應(yīng)立刻就醫(yī)，遵從醫(yī)生的指示進行治療，不宜自行開藥。
2013-12-22 15:29
1.身體狀況：一般健康人群空腹吃豆腐腦通常無不良影響，但胃腸功能較弱者可能會出現(xiàn)不適。
2.制作方式：若制作時添加較多刺激性調(diào)料，可能刺激胃腸道。
3.食用量：少量食用一般沒問題，大量食用可能引起腹脹等。
4.飲食習(xí)慣：長期習(xí)慣空腹吃則較易適應(yīng)，反之可能不適應(yīng)。
5.豆腐腦品質(zhì)：新鮮、衛(wèi)生的豆腐腦更適合空腹食用。
總體而言，大多數(shù)人空腹適量吃豆腐腦是可以的，但要根據(jù)自身情況判斷。如食用后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時就醫(yī)。
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