膽結石手術后常拉肚子，可能是膽汁濃縮變化、飲食不當、腸道功能紊亂、術后感染、其他疾病影響等。 1.膽汁濃縮變化：膽囊切除后膽汁無法濃縮，進食高脂食物易腹瀉，需低脂飲食。 2.飲食不當：術后食用過多生冷、辛辣、油膩食物，刺激腸道，應調整飲食結構。 3.腸道功能紊亂：手術可能影響腸道菌群平衡，可補充益生菌。 4.術后感染：如腸道感染，需抗感染治療。 5.其他疾病影響：如慢性腸炎等，需明確診斷后治療。 膽結石手術后拉肚子原因多樣，若癥狀持續不緩解，應及時就醫，明確原因，對癥治療。

你好，正常的膽囊具有儲存、濃縮、排膽和分泌等功能。切除膽囊后，機體便失去了膽囊的上述功能。表現在脂肪消化功能方面的問題是沒有濃縮的膽囊膽汁進入小腸，腸內膽汁酸濃度達不到臨界微膠粒濃度，膽鹽的含量也比正常人減少一半，如果攝入的食物中脂肪含量較多將引起脂肪的消化不良和影響脂溶性維生素A、D、E、K的吸收。但經過一段時間后機體會逐漸適應和代償，這一過程需要2--3個月時間。因此在這一段適應的時間里，對脂肪的攝入量要加以限制，尤其是一次不能吃含太多的動物脂肪的食物。一般采用少量多餐的辦法，一餐食量不宜過飽。食物內容可以是低脂半流或低脂軟飯。如各種粥類、面條、面片、面包、餅干、豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、少纖維蔬菜、水果等。烹調以燉、蒸、煮、氽，使食物軟而少油的方法為宜。