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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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胃炎和膽結石術后患者的飲食需要特別注意，一般不建議吃酸菜。這是因為酸菜具有酸性、高鹽、發酵等特點，可能會對術后恢復產生不利影響，如刺激胃黏膜、影響膽汁分泌等。 1. 酸性刺激：酸菜的酸性可能導致胃酸分泌增多，加重胃炎癥狀，引起胃痛、胃脹等不適。 2. 高鹽成分：酸菜通常含有較多鹽分，攝入過多鹽分會增加腎臟負擔，影響水鹽代謝。 3. 發酵過程：發酵食物可能產生一些不利于消化的物質，增加腸胃負擔。 4. 影響膽汁：膽結石術后，膽囊功能可能受到影響，酸菜的特殊成分可能干擾膽汁的正常分泌和排泄。 5. 營養不均衡：酸菜營養成分單一，不能提供術后身體恢復所需的全面營養。 總之，胃炎和膽結石術后患者應遵循清淡、易消化、營養均衡的飲食原則，避免食用酸菜等可能影響恢復的食物。如果對飲食有疑問，建議咨詢醫生或營養師。
2024-11-11 21:37
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