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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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鐘娃 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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膽囊炎患者的飲食需謹(jǐn)慎選擇，烏雞雖營養(yǎng)價(jià)值高，但其脂肪含量亦不容忽視，食用需適量，均衡飲食，避免油膩辛辣，控制脂肪與膽固醇攝入，利于膽囊健康。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，早日恢復(fù)健康。
2018-08-16 10:45
1.飲食原則：膽囊炎患者應(yīng)遵循低脂肪、低膽固醇的飲食原則，以減輕膽囊負(fù)擔(dān)。
2.烏雞營養(yǎng)價(jià)值：烏雞富含蛋白質(zhì)、氨基酸等，適量食用有益健康。
3.控制脂肪攝入：鑒于烏雞脂肪含量較高，建議膽囊炎患者少量食用，以免加重膽囊負(fù)擔(dān)。
4.均衡飲食：鼓勵(lì)攝入蔬菜、水果等富含纖維的食物，促進(jìn)消化，保護(hù)膽囊。
5.避免刺激性食物：避免油膩、辛辣、酒精等刺激性食物，減少膽囊炎癥發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。
膽囊炎患者可適量食用烏雞，但需嚴(yán)格控制脂肪攝入，保持飲食均衡，避免刺激性食物，以維護(hù)膽囊健康。
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