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回答1
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謝芳 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
消化內科
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腸胃不好時飲食需格外注意,包括食物選擇、烹飪方式、食用量、食用時機以及個人癥狀差異等。若身體感到不適,務必立刻就診,遵循醫生的建議進行治療,切勿自行開處方。
2018-08-25 10:13
1.食物選擇:烏雞富含蛋白質等營養,但脂肪含量相對較高。腸胃不好時應選擇新鮮、無變質的烏雞。
2.烹飪方式:宜采用清淡的烹飪方法,如清蒸、燉煮,避免油炸、油煎等高油方式。
3.食用量:少量食用為宜,過量可能加重腸胃負擔。
4.食用時機:癥狀穩定時可適量吃,發作期應避免食用。
5.個人癥狀差異:若存在消化不良、胃炎等,食用烏雞的影響不同。如消化不良者應更謹慎。
總之,腸胃不好者可以吃烏雞,但要綜合考慮上述因素,并根據自身癥狀和身體反應來決定。若食用后有不適,應及時就醫。
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