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適合胃潰瘍患者的食譜有哪些

2024-11-05 15:29 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：胃潰瘍

問題：

胃潰瘍有什么食譜

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

吳志全主治醫(yī)師

河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院

二級甲等

兒科

胃潰瘍患者的飲食應(yīng)以易消化、營養(yǎng)均衡、溫和不刺激為原則，以下為您推薦幾種適合的食譜，包括南瓜粥、山藥燉排骨、雞蛋羹、牛奶燕麥片、鯽魚豆腐湯等。 1.南瓜粥：南瓜富含果膠，能保護(hù)胃黏膜。將南瓜去皮切塊，與大米一同煮粥，煮至軟爛即可。 2.山藥燉排骨：山藥健脾益胃，排骨富含蛋白質(zhì)。排骨焯水后與山藥一同燉煮，調(diào)味食用。 3.雞蛋羹：雞蛋營養(yǎng)豐富且易于消化。將雞蛋打散，加入適量溫水，蒸熟后可適當(dāng)調(diào)味。 4.牛奶燕麥片：牛奶能中和胃酸，燕麥富含膳食纖維。將燕麥片煮熟后加入牛奶攪拌均勻。 5.鯽魚豆腐湯：鯽魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白，豆腐能益氣和中。將鯽魚煎至兩面金黃，加水與豆腐煮湯。胃潰瘍患者的飲食調(diào)理至關(guān)重要，選擇合適的食譜有助于緩解癥狀和促進(jìn)康復(fù)。但飲食調(diào)整不能替代專業(yè)治療，患者應(yīng)遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療，并定期復(fù)查。
2024-11-06 07:22

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什么是胃潰瘍? 　　胃潰瘍是極為常見的疾病。它的局部表現(xiàn)是位于胃腸壁的局限性圓形或橢圓形的缺損。患者有周期性上腹部疼痛、返酸、噯氣等癥狀。本病易反復(fù)發(fā)作，呈慢性經(jīng)過。輕癥的患者根據(jù)病情選擇降低胃酸藥物(質(zhì)子泵抑制劑和H2受體拮抗劑)、胃粘膜保護(hù)藥物、根除Hp藥物、對癥治療藥物。查看全文»

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