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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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胃潰瘍患者通常可以吃蔬菜，但需注意選擇合適的種類、烹飪方式和食用量，如南瓜、白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿等。 1. 蔬菜選擇：優先選擇質地較軟、易消化的蔬菜，如南瓜富含果膠，能保護胃黏膜；白菜富含維生素 C 和膳食纖維，有助于促進胃腸蠕動。 2. 烹飪方式：應以清淡、軟爛為主，如蒸煮，避免油炸、油煎，減少對胃的刺激。 3. 食用量：適量食用，避免一次進食過多，增加胃的負擔。 4. 注意事項：避免食用辛辣刺激性蔬菜，如辣椒；避免食用含纖維過多且質地較硬的蔬菜，如芹菜。 5. 個體差異：根據自身病情和身體狀況，如有嚴重胃痛、胃脹等癥狀時，需暫時減少蔬菜攝入。 總之，胃潰瘍患者在飲食上要格外注意，蔬菜的選擇和食用方法應根據個人情況合理調整，同時積極配合治療，促進病情恢復。
2024-11-27 08:09
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