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痛風患者能否食用紅豆和白扁豆？

2018-04-07 09:14 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：肺氣腫

問題：

痛風患者能否食用紅豆和白扁豆？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

李焱主任醫師

中山大學孫逸仙紀念醫院

三級甲等

內分泌內科

痛風患者飲食需謹慎，紅豆和白扁豆的食用應根據病情，考慮嘌呤含量、個體差異、食用量、烹飪方式、其他飲食搭配等。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
1.嘌呤含量：紅豆和白扁豆含一定嘌呤，病情穩定時可少量食用。
2.個體差異：不同患者對嘌呤的代謝能力不同，有的可能較敏感。
3.食用量：少量食用一般影響不大，大量食用可能加重病情。
4.烹飪方式：煮或蒸等方式可減少嘌呤攝入。
5.其他飲食搭配：搭配低嘌呤食物，均衡飲食。
總之，痛風患者食用紅豆和白扁豆要綜合考慮多方面因素，適量為宜。
2018-04-07 10:17

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