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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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李焱 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
內分泌內科
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痛風患者飲食需謹慎,紅豆和白扁豆的食用應根據病情,考慮嘌呤含量、個體差異、食用量、烹飪方式、其他飲食搭配等。身體不適時,應盡快尋求專業醫療意見,遵循醫生的建議進行治療,切莫自行開處方。
2018-04-07 10:17
1.嘌呤含量:紅豆和白扁豆含一定嘌呤,病情穩定時可少量食用。
2.個體差異:不同患者對嘌呤的代謝能力不同,有的可能較敏感。
3.食用量:少量食用一般影響不大,大量食用可能加重病情。
4.烹飪方式:煮或蒸等方式可減少嘌呤攝入。
5.其他飲食搭配:搭配低嘌呤食物,均衡飲食。
總之,痛風患者食用紅豆和白扁豆要綜合考慮多方面因素,適量為宜。
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