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回答1
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徐成康 主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
婦科
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妊娠期糖尿病患者吃雞蛋對血糖有一定影響，包括食物特性、食用量、個體差異、烹飪方式、搭配食物等。一旦身體出現不適，應立刻就醫，遵從醫生的指示進行治療，不宜自行開藥。
2018-03-14 11:37
1. 食物特性：雞蛋升糖指數低，適量食用血糖波動小。
2. 食用量：過量吃會使體內熱量超標，血糖升高風險增加。
3. 個體差異：不同患者對雞蛋的血糖反應可能不同。
4. 烹飪方式：油煎等較油膩的做法可能影響血糖。
5. 搭配食物：若與高糖食物一起吃，血糖易升高。
妊娠期糖尿病患者可以吃雞蛋，但要注意上述因素，合理控制食用。
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