你好，白癜風(fēng)患者的飲食， 1、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產(chǎn)品，因?yàn)檫@些食物很容易對(duì)于白癜風(fēng)患者體內(nèi)的黑色素細(xì)胞合成形成阻礙，不利于白癜風(fēng)疾病的治療。 2、要少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有較豐富的維生素C，對(duì)皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過(guò)程中，能使黑色素的生成中斷加重白癜風(fēng)患者的病情。 3、平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動(dòng)物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。 4、多食用含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動(dòng)物內(nèi)臟、貝類等食物。銅是酪氨酸酶的輔酶，在皮膚色素的形成中起著重要作用，適量地補(bǔ)銅對(duì)白癜風(fēng)病的擴(kuò)散有抑制作用.

1、盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果，如青椒、番茄、柑橘、柚子等。對(duì)于此很多患者有疑問，是不是含維生素C的都不能吃，這樣認(rèn)為是錯(cuò)誤的，維生素C是不利于黑色素的形成，因此，很多人認(rèn)為不能吃水果，就如蘋果而言，蘋果中的確含有白癜風(fēng)患者忌食的維生素C。維生素C在蘋果中只占很小部分，相比蘋果的營(yíng)養(yǎng)作用而言是微不足道的。本著利大于弊的原則，患者是可以進(jìn)食蘋果的。因?yàn)樘O果中的維生素C對(duì)于患者的病情并沒有太大的影響。 2、忌食酸辣食物及雞、羊等發(fā)物，忌吸煙、飲酒； 3、適當(dāng)吃含銅豐富的食品（田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品），體內(nèi)銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加； 4、黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、胡桃仁、韭菜、黑米飯均有防治癜風(fēng)的作用，可適當(dāng)食用；

1、暴飲暴食、偏食挑食、飲食過(guò)早過(guò)晚或者是食物的搭配比較單一，導(dǎo)致多種的營(yíng)養(yǎng)攝入不充足，阻礙身體的營(yíng)養(yǎng)輸送以及身體的微循環(huán)，也給患者的皮膚黑色素細(xì)胞再生代謝帶來(lái)不利的影響，因此建議患者在病發(fā)期間要注意避免這些不健康飲食習(xí)慣，重視合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)保證食物的合理搭配，確保多種微量元素、礦物質(zhì)的全面充足攝入。 2、避免白癜風(fēng)飲食禁忌：有些食物白癜風(fēng)患者不能多吃，如富含維生素C的食物，維生素c會(huì)阻礙黑色素再生，對(duì)于白癜風(fēng)的恢復(fù)不利，所以患者平時(shí)要少吃橙子、柑橘、柚子、獼猴桃、草莓、西紅柿等富含維生素c的食物，多吃對(duì)黑色素再生有幫助的食物，這樣才能保證白癜風(fēng)更快恢復(fù)。