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胰腺炎患者能否食用豌豆

2018-01-17 20:16 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：胰腺炎

問題：

胰腺炎患者能否食用豌豆

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

何興祥主任醫師

廣東藥科大學附屬第一醫院

三級甲等

消化內科

胰腺炎患者的飲食需要特別注意，包括食物的選擇、烹飪方式、食用量等。對于能否吃豌豆，需要綜合考慮多個因素，如病情嚴重程度、消化功能、營養需求、飲食禁忌等。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。
1. 病情嚴重程度：如果是急性胰腺炎發作期，應嚴格禁食。病情緩解后，可逐漸恢復飲食，此時少量食用豌豆一般沒問題。但如果是慢性胰腺炎，且消化功能較差，食用豌豆要謹慎。
2. 消化功能：胰腺炎可能影響消化功能，豌豆富含蛋白質和膳食纖維，消化功能良好時適量吃可補充營養，消化功能弱時可能加重負擔。
3. 營養需求：豌豆含有一定的維生素、礦物質等營養成分，可為患者提供部分營養，但不能替代其他重要營養來源。
4. 飲食禁忌：胰腺炎患者飲食宜清淡、低脂、低糖。豌豆應避免高油高鹽烹飪，以免加重胰腺負擔。
5. 食用量：即使病情允許，也應控制豌豆的食用量，以防過量引起不適。
總之，胰腺炎患者能否吃豌豆不能一概而論，要根據個人的具體病情和身體狀況來決定。在飲食方面，建議遵循醫生或營養師的指導，保持均衡營養，促進身體恢復。
2018-01-17 21:18

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