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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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謝芳 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
消化內科
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胰腺炎康復后的飲食至關重要，需注意食物種類、烹飪方式、進食習慣、營養均衡、忌口食物等。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫，并在醫生指導下合理用藥。
2018-01-14 12:22
1.食物種類：多選擇富含蛋白質的食物，如魚肉、雞肉、豆腐等；增加新鮮蔬菜和水果的攝入，如菠菜、蘋果等。
2.烹飪方式：以清蒸、煮、燉為主，避免油炸、油煎和燒烤。
3.進食習慣：做到少食多餐，避免一次進食過多加重胰腺負擔。
4.營養均衡：保證碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素和礦物質的合理搭配。
5.忌口食物：忌高油高脂食物，如肥肉、油炸食品；忌辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒；忌酒精飲品；忌高糖食物，如糖果、糕點。
總之，胰腺炎康復后的飲食調整是一個長期的過程，需要患者有足夠的耐心和自律性，遵循上述原則，有助于身體的恢復和預防疾病的復發。
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